GOURMANDISE!...
c'est dimanche !
les vacances!
l'heure d'hiver!
alors pour le dessert
une gourmandise!
DÉLICE DE MANGUE/BANANE!
pour 6:
6 petites bananes (ou 3 grosses!)mais les petites c'est plus joli!
1 mangue coupée en tranches.(on récupère le jus qui coule et la chair autour du noyau)
150gr de fruits rouges.(congelés)
du fromage blanc
du sucre roux
du beurre salé
faire revenir les tranches de mangues saupoudrées de sucre dans la poèle avec la moitié du beurre
poser sur les assiettes et faire caraméliser le jus et les chairs dans la poèle
verser sur les mangues.
faire caraméliser les bananes avec sucre et beurre
poser à coté des mangues
faire un coulis avec les fruits rouges
le mettre dans une jolie cuillère à coté
(pour ceux qui ne veulent pas de coulis)
mettre le fromage blanc sucré au sucre roux au milieu des fruits!
faire raffraichir 1 h et servir!
bon appétit!
bon dimanche!
edit de 16H30: il est fini!
un chauffe-épaule pour les soirées d'hiver!
je suis sensible de la nuque et je vis souvent avec une écharpe autour du cou!
alors avec ça, je devrais bien suporter les soirs d'hiver, mais pour l'instant c'est l'été indien alors il va rester sur mon mannequin!