CUEUILLETTE DU MATIN...

après les grains d'hier...

sous le soleil du matin..

j'ai descendu dans mon jardin...

pour y cueuillir...

les premières courgettes..

qu vont bien accompagner le roti de midi !

et une salade...avec un bon cantal...

bon samedi!

edit de 13H10...

  courgettes rondes farcies et roti de porc!

pour  4 personnes...

8 courgettes rondes de Nice...

1/3 de  fromage de chèvre frais

une dizaine d'olives noires

évidez délicatement les courgettes avec une petite cuillère...sans les percer

mettre les courgettes dans l'eau bouillante pendant 4 minutes et égouttez les à l'envers!

coupez la chair en petits morceaux,mélangez avec le fromage de chèvre,et les olives noires dénoyautées et coupées..

remplir les courgettes de ce mélange...

mettre 1/2 h au four temp 220°

et régalez vous!

pour le roti...vous savez faire..!

bon appétit...

Comments

[maureen]

Vous me faites vraiment envie avec vos légumes frais!!!
Bonne idée de recette pour la courgette! Merci

[kahlan]

Tu as déjà tes légumes du jardin ???? La chance !!!
Moi j'ai juste planté mes tomates hier, on n'est pas encore prêts à en manger :-)))))

[Lightman]

Ca a l'air très très bon !! :)

[MIMOUNETTE]

Tu me fais envie avec tes courgettes j'ai hâte d'avoir les miennes ! pour la salade par contre ça y est on a commencé à les manger ! ça fait tout bizarre de manger des salades qui ont du goût ! LOL !

[soup'-bizzzzzzzz]

t'es in-humaiiiine !!! je l'savais !!!!!!!!!!!!!!!!