DEVOIRS D' ECOLE...

N°4 avait des devoirs à faire.
ok je sais c'est normalement interdit les devoirs à la maison
mais..
quand on est en 1ere ALPA..
et que les devoirs consistent à faire...des éclairs
je dis OUI !
le matin quelques courses dans un magasin spécialisé
et l'après-midi en cuisine
alors je le laisse se débrouiller seul...
et puis comme une petite souris curieuse
je viens en cuisine avec mon apn

la pâtisserie c'est aussi la plonge..et là il gère.
en 1er plan le matériel prêt pour la pâte
on tourne
on met dans la poche concentré
petite astuce pour des éclairs de même taille et droits des traits de farine avec la corne.
on pose
pendant que les éclairs cuisent
je teste le nouveau jouet(un épluche pomme)
et hop
une tarte aux pommes
en plus la pâte brisée est une recette obligatoire pour les devoirs.
à la sortie du four
en séance.(âmes sensibles s'abstenir.).le gavage
puis on leur fait une beauté.

qui va se régaler ce soir?

 

Comments

[meganne]

j 'adore ce gnere de devoirs!!
en tout cas numero 4 a l 'air d 'y prendre plaisir , malgré son air concentré!!
je ne me sert plus que de l 'epluche pomme depuis 3 ans !!!c 'est genial quand il y a 3 kg de pommes a transformer en gelée!!

[Béatrice7]

Ca c'est des devoirs intéressants!!!!

[linette]

Je suis d'accord pour "vérifier" s'il fait bien ses devoirs ce jeune homme, il faut bien sûr être attentif comme de bons parents !!! et c'est plus plaisant que la géométrie et les maths (qui me sont étrangers). Moi les choux sous toutes les formes j'en bave. A +

[Marion]

Rhoo dis donc ça me fait saliver !

[clairesoleil]

heuh y'en reste ???????????????????